Gouda es mucho más que un queso. Este encantador pueblo neerlandés es perfecto para una escapada tranquila, donde disfrutar de arquitectura tradicional, canales, mercados históricos y, por supuesto, mucho sabor local. Su plaza principal parece sacada de un cuento, con su ayuntamiento gótico, cafés acogedores y bicicletas por todas partes.
Ideal para recorrer a pie o en bici, probar stroopwafels recién hechos y visitar el famoso mercado de quesos que le da fama mundial.
Fotos
Si te encanta la fotografía y estás en Gouda, no puedes perderte algunos de sus lugares más instagrameables. El Ayuntamiento de Gouda, con su impresionante fachada gótica, es un must. Captura su belleza durante la hora dorada, bien sea al amanecer o al atardecer, cuando la luz se vuelve cálida y suave. No olvides pasar por la Plaza del Mercado; por la mañana, especialmente los jueves, se llena de vida con el mercado de quesos. Para conseguir una perspectiva única, dirígete al Stadhuis, y desde allí toma una foto panorámica de la plaza. Te recomiendo llevar un objetivo gran angular para capturar todo el esplendor de estos sitios. Por último, el Kaaswaag, con su arquitectura histórica, ofrece una vista impresionante, especialmente justo después de la lluvia, cuando las calles empedradas reflejan el cielo. ¡Prepara tu cámara y captura la esencia de Gouda!
Puntos de interés
- Ayuntamiento de Gouda (Stadhuis): edificio gótico del siglo XV en el corazón de la plaza del mercado. De los más bonitos de los Países Bajos.
- Mercado de queso (Kaasmarkt): se celebra los jueves por la mañana (abril a agosto). Tradición viva y muy fotogénica.
- Iglesia de San Juan (Sint Janskerk): famosa por sus vidrieras enormes y coloridas. Impresionante por dentro y por fuera.
- Canales de Gouda: ideales para recorrer caminando o en bicicleta mientras descubres casas inclinadas y reflejos perfectos.
- Goudse Waag: antiguo edificio de pesaje, ahora museo dedicado al queso.
Cómo llegar
- En tren: desde Ámsterdam (55 min), Róterdam (20 min) o Utrecht (35 min). La estación está a 10 min del centro caminando.
- En coche: acceso fácil desde cualquier punto del país. Hay varios parkings cerca del centro.
- En bici: como todo en los Países Bajos, Gouda es súper accesible en bicicleta desde pueblos y ciudades cercanas.
Comida
- Kaaswinkel ‘t Kaaswinkeltje: tienda especializada en quesos, donde puedes probar y comprar los mejores Gouda curados.
- Stroopwafelbakkerij Kamphuisen: la fábrica original de los famosos gofres con caramelo. Recién hechos, aún mejor.
- Lunchcafé Juuls: café moderno y tranquilo, ideal para brunch o tartas caseras.
- De Zalm: uno de los restaurantes más antiguos del país, cocina tradicional neerlandesa y vistas a la plaza.
- Lekkernij: pequeño, ecológico y muy acogedor. Sándwiches y sopas caseras con productos locales.
Imprescindible
Gouda, conocida mundialmente por su delicioso queso, es una encantadora ciudad que ofrece mucho más allá de este lácteo icónico. Ubicada en el corazón de los Países Bajos, Gouda fascina con su rica historia, arquitectura impresionante y vibrante vida local. Si estás planeando una visita, estas son algunas experiencias imprescindibles que no te puedes perder.
- 🎯 Free tour por el centro: Descubre los encantos del casco antiguo de Gouda con un guía local que te llevará a lo largo de sus pintorescas calles y te contará sobre los secretos y leyendas de esta histórica ciudad. Recorre monumentos como el Ayuntamiento de Gouda y la Iglesia de San Juan, famosa por sus vitrales. Reserva gratis aquí.
- 🍽️ Tour gastronómico: Sumérgete en el sabor único de Gouda con este tour que te permitirá degustar delicias locales más allá del queso. Disfruta de los famosos stroopwafels, deliciosas galletas rellenas de sirope, y prueba la frescura del arenque directamente del mercado. Ideal para foodies, este tour cuesta aproximadamente 40 € por persona. Reserva aquí.
- 🌅 Crucero al atardecer por los canales: Experimenta la serenidad de Gouda desde el agua en un crucero al atardecer. Disfruta de vistas panorámicas mientras navegas por los encantadores canales. Este paseo íntimo es la manera perfecta de concluir un día explorando la ciudad. El precio ronda los 25 € por persona, dependiendo de la temporada.
- 🛍️ Mercados locales: No te pierdas el famoso Mercado de los Quesos de Gouda, que se celebra cada jueves de abril a agosto. Aquí puedes ver y probar una increíble variedad de quesos, y comprar artesanías locales. Además, el Mercado de los sábados es perfecto para comprar flores frescas y productos locales. Horarios de 9:00 a 13:00.
- 🌙 Vida nocturna: Gouda tiene una vida nocturna acogedora con sus pequeños bares y pubs. Las zonas alrededor de la Plaza del Mercado ofrecen lugares como el Irish Pub y la Discoteca Odeon, donde puedes disfrutar de música variada y buena compañía. No te pierdas la oportunidad de probar alguna cerveza local.
👉 Ver todas las actividades disponibles en Gouda
Gouda es un destino que promete cautivar a todo tipo de viajeros. Desde su histórico centro hasta su animada cultura local, es un lugar que merece ser explorado a fondo.
Tours y Actividades
¡Hola, viajero! Si tienes en mente un viaje a Gouda, estás a punto de descubrir un lugar lleno de historia, cultura y, por supuesto, el famoso queso Gouda. Esta ciudad, situada en el corazón de los Países Bajos, ofrece una variedad de actividades que te permitirán explorar sus encantos de manera única. Aquí te dejo una selección de tours y actividades que no te puedes perder:
- Free Tour por Gouda: una caminata guiada donde descubrirás la historia de la ciudad, sus edificios más emblemáticos como el Ayuntamiento y la Iglesia de San Juan, y curiosidades locales. Duración: 2 horas. Gratis, con propina voluntaria para el guía.
- Tour Gastronómico de Gouda: disfruta del auténtico sabor del queso Gouda y otras delicias neerlandesas en este recorrido culinario. Incluye degustaciones en tiendas locales. Duración: 3 horas. Precio: desde 45€.
- Excursión de Día a los Molinos de Kinderdijk: visita este impresionante sitio declarado Patrimonio de la Humanidad y aprende sobre el ingenioso sistema de gestión del agua de los Países Bajos. Duración: 5 horas. Precio: desde 60€.
- Tour Nocturno por Gouda: una experiencia mágica al atardecer que incluye la iluminación de los canales y historias encantadoras sobre el pasado de la ciudad. Duración: 2 horas. Precio: desde 20€.
- Tour en Bicicleta por los Alrededores de Gouda: explora los paisajes verdes holandeses en este paseo en bici, ideal para admirar la campiña. Incluye alquiler de bicicleta. Duración: 4 horas. Precio: desde 35€.
- Crucero por los Canales de Gouda: relájate y disfruta de la vista panorámica de la ciudad desde el agua, mientras descubres datos fascinantes sobre Gouda. Duración: 1,5 horas. Precio: desde 25€.
Espero que estas actividades te ayuden a planificar un viaje inolvidable a Gouda. ¡Feliz aventura!
Dónde dormir
- Relais & Châteaux Weeshuis Gouda: elegante, en antiguo monasterio, mezcla historia y confort.
- Guesthouse Verde Valley: opción económica, cómoda y cerca del centro.
- Huisje Goudsestraatweg: casa privada con encanto y jardín, ideal si buscas tranquilidad.
- Consulta más alojamientos aquí: Hoteles en Gouda
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para visitar Gouda?
La mejor época para visitar Gouda es entre mayo y octubre cuando el clima es agradable y se celebran mercados de queso.
¿Cuántos días se recomiendan para visitar Gouda?
Se recomiendan 2-3 días para disfrutar de Gouda y sus alrededores.
¿Es seguro viajar a Gouda?
Sí, Gouda es una ciudad bastante segura, con un bajo índice de criminalidad.
¿Cuánto cuesta viajar en Gouda por día?
Un presupuesto medio es de 50-80 € diarios, pero para mochileros puede ser de 30-50 €.
¿Cómo llegar a Gouda desde el aeropuerto?
Desde el Aeropuerto de Ámsterdam-Schiphol, toma un tren directo a Gouda, el trayecto dura aproximadamente 50 minutos.
¿Cuál es la mejor zona para alojarse en Gouda?
La mejor zona para alojarse es el centro histórico, cerca de la plaza del mercado, por su proximidad a las atracciones principales.
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