Bolonia

Bolonia es una ciudad fascinante que combina a la perfección la rica historia de Italia con un ambiente vibrante propio de una ciudad universitaria. Caminando por sus calles podrás sentir la energía que emanan jóvenes estudiantes mezclada con la calma de sus antiguos callejones. Bolonia ofrece una arquitectura impresionante, empezando por sus icónicos pórticos que suman más de 40 kilómetros, y continuando con su cocina que se considera entre las más sabrosas del país. Bajo las miticas torres Asinelli y Garisenda, la gente se reúne para disfrutar de un aperitivo al atardecer o para pasear por la pintoresca Piazza Maggiore. En definitiva, es una ciudad que aúna tradición, buen comer y una vida social envidiable, lo que la hace una parada casi obligatoria en cualquier ruta por Italia.

Fotos

Para los aficionados a la fotografía, Bolonia es un lugar lleno de rincones dignos de capturar. La Torre de los Asinelli ofrece vistas panorámicas impresionantes, especialmente durante el atardecer cuando la ciudad se tiñe de tonos dorados. La Piazza Maggiore es el corazón de la ciudad, repleta de vida y con el majestuoso Basilica di San Petronio como protagonista. Otro spot que no puede faltar es la Fontana del Nettuno, justo al lado de la plaza. Para un toque de color, las calles del Quadrilatero ofrecen una explosión de tonos cálidos, perfectos durante las primeras horas de la mañana cuando el mercado está en plena ebullición. Por último, el santuario de San Luca, al que puedes llegar caminando bajo sus pórticos, ofrece una vista incomparable de Bolonia y su campiña circundante, especialmente mágicas al amanecer.

Puntos de interés

• Centro/Casco antiguo: En el corazón de Bolonia, el centro histórico presenta imperdibles como la Plaza de San Esteban, las dos famosas torres, Asinelli y Garisenda, y el Basilica di San Petronio. Estos monumentos reflejan la rica historia y arquitectura de la ciudad. No olvides pasear por las calles estrechas del Quadrilatero, llenas de vida local.
• Museos: El Museo de Arte Moderno de Bolonia (MAMbo) es una visita obligada para los amantes del arte contemporáneo. El museo está abierto de martes a domingo de 10:00 a 18:00 y la entrada cuesta 6 €. Otro lugar fascinante es el Museo de Historia de Bolonia, donde la historia de la ciudad cobra vida. La entrada ronda los 5 € y está abierto todos los días excepto los lunes.
• Excursiones cercanas: No muy lejos de la ciudad, el Santuario de San Luca, al cual puedes llegar caminando o en autobús, ofrece unas vistas impresionantes y una experiencia espiritual única. Otra excursión cercana es a los majestuosos Apeninos, ideales para los amantes del senderismo.

Cómo llegar

• En avión: El Aeropuerto Guglielmo Marconi está a unos 6 km del centro de Bolonia. Hay un servicio de autobús llamado ‘Aerobus’ que te lleva directamente al centro por 6 € y tarda aproximadamente 20 minutos.
• En tren: La estación principal de Bologna Centrale es una de las más importantes de Italia, conectando directamente con ciudades como Milán, Roma y Florencia. El tren de alta velocidad ‘Frecciarossa’ es una buena opción para desplazarse rápidamente por el país.
• En bus: La estación de autobuses está cerca del centro, y compañías como FlixBus ofrecen servicios desde varias ciudades europeas, haciendo de Bolonia una parada accesible.
• Transporte local: A pesar de no tener metro, Bolonia cuenta con una red eficaz de autobuses gestionada por TPER. Los billetes cuestan aproximadamente 1,50 € y se pueden comprar en kioscos o directamente en el autobús. Las apps de transporte como ‘myCicero’ te ayudan a planificar rutas de manera eficiente.

Comida

• Puestos callejeros: En el Mercado di Mezzo, en pleno corazón de Bolonia, podrás probar la mejor «mortadela» en un suculento «panino» por tan solo 4 €. También cuentan con la tradicional «piadina», un tipo de plata típica de la región Emilia-Romagna, perfecta para un almuerzo rápido.
• Trattoria di Via Serra: Esta encantadora trattoria ofrece la auténtica cocina boloñesa con platos como los «tortellini en brodo» y la famosa «lasagna bolognese». Sus precios oscilan entre los 20 y 30 € por persona. Ubicada en Via Luigi Serra 9/B, es un lugar que no puedes dejar de visitar si buscas autenticidad.
• Osteria dell’Orsa: Conocida por su ambiente juvenil y platos generosos, como los «spaghetti alla carbonara» o la especialidad de la casa, «tagliatelle al ragù», que sale por unos 10-15 €. Se encuentra en Via Mentana 1, cerca de la Universidad de Bolonia.
• Trattoria Anna Maria: Si buscas un ambiente más elegante, este lugar en Via delle Belle Arti 17/A ofrece un menú tradicional con un toque moderno. Prueba sus «cappelletti» y acompáñalos con un buen vino local. Los platos principales rondan los 25-35 €.
• Mercato delle Erbe: Un mercado cubierto donde podrás disfrutar de múltiples opciones de comida callejera, desde «crescentine» fritas a «salumi» diversos, con precios que van desde 3 a 7 € según lo que elijas. Está situado en Via Ugo Bassi.
• La Sorbetteria Castiglione: Para los amantes de los dulces, este gelato es una parada obligada. Sus helados artesanales en Via Castiglione 44 son famosos en toda la ciudad y tienen un precio aproximado de 3 a 5 € dependiendo del tamaño.

Imprescindible

Bolonia está llena de experiencias que no deberías perderte. Una caminata bajo los interminables pórticos, especialmente desde la Porta Saragozza hasta el Santuario de San Luca, es imprescindible. Los 666 arcos que llevan al santuario ofrecen un recorrido único y las vistas desde arriba son espectaculares.

Otra actividad esencial es explorar el Quadrilatero, especialmente en las noches de viernes y sábado cuando el bullicio llena las calles y las pequeñas osterias ofrecen un ambiente acogedor.

Para los amantes del arte, el Museo Morandi, dentro del MAMbo, es un lugar donde puedes perder la noción del tiempo mientras exploras la obra del famoso pintor. Y no te olvides de sumarte a un tour gastronómico para descubrir los sabores auténticos de Bolonia.

Finalmente, asiste a un concierto al aire libre en la Piazza Santo Stefano, donde la música clásica y el ambiente histórico se fusionan para crear una noche mágica.

Tours y Actividades

Bolonia, la encantadora ciudad italiana que combina una rica historia con una vibrante cultura moderna, es el lugar perfecto para explorar a pie, disfrutar de su gastronomía local y sumergirse en la auténtica vida italiana. Con sus torres medievales, porticados interminables y una de las universidades más antiguas del mundo, Bolonia tiene mucho que ofrecer a los viajeros más curiosos. Aquí te dejo algunas actividades y tours que no te puedes perder si visitas esta encantadora ciudad.

• Free Tour por Bolonia: Descubre los lugares más emblemáticos de la ciudad en un tour a pie lleno de historia y curiosidades, de aproximadamente 2 horas. La mejor manera de conocer Bolonia de la mano de un guía experto. ¡Apunta a dejar una propina al terminar!
• Tour Gastronómico por Bolonia: Saborea lo mejor de la cocina boloñesa, como los tortellini y la mortadela, en un recorrido de 3 horas que te llevará por mercados y trattorias tradicionales. Incluye varias degustaciones, desde 40€.
• Excursión de día a Florencia: Aprovecha tu estancia en Bolonia para hacer un viaje al renacimiento en Florencia. Un día completo explorando el arte y la arquitectura florentina, incluyendo transporte de ida y vuelta, desde 70€.
• Tour en Bicicleta por Bolonia: Recorre la ciudad de una manera activa y divertida en un tour guiado en bicicleta. Duración aproximada de 3 horas, incluye alquiler de bicicleta y casco, desde 30€.
• Tour Nocturno por Bolonia: Descubre los secretos y la atmósfera mágica de Bolonia al caer la noche. Este tour de 2 horas te llevará por rincones ocultos y misteriosos de la ciudad, desde 25€.
• Clase de Cocina Italiana: Aprende a preparar auténticos platos italianos en una clase práctica de 3 horas. La experiencia incluye todos los ingredientes y recetas para llevar a casa, desde 60€.

Con estas actividades, Bolonia te atrapará y te hará enamorarte aún más de la cultura italiana. ¡Buon viaggio!

Dónde dormir

• Couchsurfing: Bolonia es conocida por sus amables residentes y su ambiente estudiantil, siendo un excelente lugar para hacer Couchsurfing. Puedes encontrar anfitriones dispuestos a mostrarte la vida local y los secretos de la ciudad.
• Hostel Aemilia: Ubicado en el centro histórico, este hostel es ideal para mochileros y viajeros jóvenes. Ofrecen habitaciones compartidas a partir de 25 € por noche. Disponen de cocina común, lo que es perfecto para ahorrar en comidas.
• Albergo Centrale: Situado en Via Ugo Bassi 1, ofrece habitaciones a partir de 90 € la noche. Con su ubicación céntrica, es una opción excelente para quienes desean explorar la ciudad a pie y disfrutar de un desayuno italiano completo.
• Grand Hotel Majestic già Baglioni: Este lujoso hotel, en Via dell’Indipendenza 8, es perfecto para aquellos que buscan comodidad de alto nivel. Las habitaciones empiezan en 300 € por noche pero ofrecen servicios de spa, restaurante gourmet y vistas impresionantes de la ciudad.
• Quartiere Navile: Es una buena opción si buscas alojamiento un poco más económico, además de ser un barrio tranquilo con buena conexión al centro. Aquí puedes encontrar alquileres temporales o B&B con precios razonables.
• B&B Chez Moi: Ubicado cerca de la zona universitaria en Via San Vitale, desde 45 € la noche, es ideal para quienes desean disfrutar de un ambiente acogedor y personal con desayuno incluido.

Preguntas frecuentes

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